蒜蓉粉丝贝是一道极其美味的海鲜料理,口感鲜美,料理简单。而将其冷冻后再食用更是一种别样的味觉享受。下面就为大家介绍一些冷冻蒜蓉粉丝贝的做法。
1.手抓鲜美的蒜蓉粉丝贝
粉丝、蒜末、生姜末、料酒、盐、葱花和花椒面。
将贝壳清洗干净,放入锅中加入清水和生姜末,煮开后捞出。
将锅烧热,倒入油,加入蒜末和姜末炒香,倒入清水、盐、料酒,加入粉丝煮熟。
在一只碗中放入煮熟的粉丝和花椒面,然后将贝壳放在碗中。
最后,在碗中撒上葱花即可。2.味道十足的蒜香粉丝贝
粉丝、蒜末、生姜末、料酒、盐、葱花和花椒面。
将贝壳清洗干净,用开水焯烫后捞出。
将锅烧热,倒入油,加入蒜末和姜末炒香,倒入清水、盐、料酒,加入粉丝煮熟。
在一只碗中放入煮熟的粉丝和花椒面,然后将贝壳放在碗中。
最后,在碗中撒上葱花即可。3.酥脆可口的炸粉丝贝
粉丝、面粉、蛋液、淀粉、生姜末、盐、料酒和葱花。
将贝壳清洗干净,在贝壳中央放一些粉丝。
淀粉和盐混合,倒入适量的开水调成糊状。
将贝壳粘上面糊,然后裹上蛋液。
锅中倒入油,将贝壳放入炸至金色即可。
最后将葱花和生姜末撒在贝壳上即可。4.绝妙的蒜蓉粉丝贝煲汤
粉丝、蒜末、葱花、姜末、生菜、盐和料酒。
将贝壳清洗干净,放入锅中加入清水和生姜末,煮开后捞出。
再将锅中的汤倒入大肚煲或其他能够用来煲汤的锅中。
加入适量的粉丝,调入盐和料酒,煮至粉丝变软后放入贝壳。
撒上葱花,加入生菜,再煮几分钟即可。5.细腻可口的焗烤粉丝贝
粉丝、蒜末、生姜末、奶油、面包屑、柠檬汁、盐和黑胡椒粉。
将贝壳清洗干净,在贝壳中央放上一点粉丝。
锅中倒入奶油,加入蒜末和姜末炒香,加盐和黑胡椒粉。
将面包屑和一些柠檬汁混合在一起。
将奶油倒在贝壳上,倒上面包屑和柠檬汁混合物。
放入烤箱中以180°C烤5分钟即可。6.清新可口的蒜苗粉丝贝
粉丝、蒜苗、蒜末、姜末、盐和料酒。
将贝壳清洗干净,放入锅中加入清水和生姜末,煮开后捞出。
将锅烧热,倒入油,加入蒜苗和蒜末炒香。
加入清水和料酒,用小火煮约5分钟。
把粉丝放入碗中,把贝壳盛在粉丝上。
将蒜苗放在贝壳上,加入盐,蒸10分钟即可。通过以上6种做法,相信大家已经掌握了冷冻蒜蓉粉丝贝的制作方法,趁着现在材料新鲜,快快动手试一试吧!
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