泡黄瓜的做法大全家常做法(泡黄瓜的做法大全家常做法)

泡黄瓜是夏天必不可少的凉菜之一，口感清爽，特别适合在炎炎夏日享用！下面给大家分享几种家常泡黄瓜的做法，让大家在家也能轻松做出美味可口的泡黄瓜！

盐、香醋、白糖、葱、姜、辣椒、花椒、酱油、料酒、鸡精、味精、蒜、红油等。

将黄瓜剖成两半去籽，切成条；
2.加入适量的盐搓揉均匀，腌制20分钟；
3.倒入黄瓜分量的五香粉进行浸泡3小时；
4.将泡好的黄瓜捞出，榨干水分；
5.将葱、姜、蒜切成末放入盆中，加入盐、酱油、香醋、白糖、红油拌匀；
6.将泡好的黄瓜放入拌匀的汁中，搅拌均匀，摆放好即可享用。

将黄瓜直接切片；
2.加入适量的盐搓揉均匀，腌制20分钟；
3.将姜蒜剁成末放入一个碗中，倒入适量酱油、味精、糖、香醋等调料；
4.煮开适量的水，烫一下黄瓜条；
5.将黄瓜条放入调好的汁中浸泡1-2小时；
6.享用时可撒上芝麻或韭菜花，口感更佳。

将黄瓜去籽切成条；
2.加入适量的盐搓揉均匀，腌制20分钟；
3.将葱、姜、蒜切成末，加入适量的香油、辣椒油、花椒油炒香；
4.加入适量的鸡精、盐等调味料拌匀后放凉；
5.将泡好的黄瓜捞出，榨干水分；
6.将泡好的黄瓜放入拌好的调料中浸泡3小时后即可食用。

将黄瓜去籽切成条；
2.加入适量的盐搓揉均匀，腌制20分钟；
3.将适量水冲入锅中烧开，加入白糖等调味料，煮至融化后放凉；
4.将腌好并榨干水分的黄瓜放入浸泡好的蜜汁中；
5.浸泡一夜后即可食用。

将黄瓜切成条；
2.加入适量的盐搓揉均匀，腌制20分钟；
3.将蒜末放入小碗中，加入适量盐，拌匀；
4.将姜末加入碗中，加适量醋和水；
5.将泡好的黄瓜捞出，榨干水分；
6.将调好的蒜泥和姜水洒到泡好的黄瓜上即可食用。

将黄瓜去籽切成条，加入盐搓揉均匀腌制20分钟；
2.准备一小碗芝麻酱，加入适量醋、水、盐、味精、糖调成均匀的泡酱；
3.将腌好的黄瓜捞出，榨干水分后，放入调好的泡酱中浸泡2个小时即可食用。

以上就是几种家常泡黄瓜的做法分享，各位小伙伴们可以根据自己的口味选取适合自己的做法。泡黄瓜不但营养丰富、口感清爽，而且还有很多的做法，相信大家都可以轻松地做出美味可口的泡黄瓜！

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