蒸偏口鱼家常做法大全(蒸偏口鱼的10种家常做法大全)

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偏口鱼是一种海鲜，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。蒸偏口鱼是一种非常受欢迎的做法，那么，你知不知道如何用家常方法蒸偏口鱼呢？下面，我们来介绍10种蒸偏口鱼的家常做法。

清蒸偏口鱼

清蒸偏口鱼是最简单的做法，可以保持鱼的原汁原味。将偏口鱼用盐和姜片腌制至少30分钟，然后蒸8-10分钟即可。

红烧偏口鱼

红烧偏口鱼非常下饭，味道鲜美。将姜、葱、蒜爆香，加入鲍鱼和冬菇翻炒，加入酱油、糖、料酒、水烧开，将偏口鱼放入，加盖用小火慢炖10分钟即可。

糖醋偏口鱼

糖醋偏口鱼是一道酸甜可口的菜肴，将偏口鱼用盐腌制后，用淀粉裹上芝麻煎至金黄，然后加入调料（糖、醋、番茄酱、生抽、鸡精等）翻炒即可。

酸辣偏口鱼

酸辣偏口鱼是一道鲜嫩辣爽的菜肴，将偏口鱼切片，锅中倒入清水烧开，放入偏口鱼煮至变白捞出，葱、姜、蒜炒香后加入开水、米醋、辣椒酱、白糖、盐，调成酸辣汁浇在鱼上即可。

地三鲜偏口鱼

地三鲜偏口鱼是一道颜值和口感俱佳的菜肴，将土豆、茄子、青椒切成块，热锅油爆香姜蒜，加入偏口鱼、蔬菜和调料（盐、鸡精、番茄酱、酱油等）翻炒即可。

豆腐煲偏口鱼

豆腐煲偏口鱼是一道营养均衡的菜肴，将豆腐、笋片煮至九分熟，再加入偏口鱼、葱姜蒜爆炒，加入水、生抽、料酒、盐、白胡椒、鸡精，小火炖30分钟即可。

家常蒸偏口鱼不仅简单易做，而且口感鲜美，营养丰富。试试这些做法，让你的家人和朋友开胃又满足。

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