鸡蛋布丁吉士粉做法(快速轻松制作鸡蛋布丁吉士粉)

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鸡蛋布丁吉士粉是口感丰富的甜品选项之一，适宜在PM2.5后用作消暑降火。不需要大量材料，也不需要长时间烹饪，是一个极其简单的食谱。下面是制作鸡蛋布丁吉士粉的步骤。

1.将吉士粉加入牛奶中

先将吉士粉放入碗中，增加适量牛奶（约300克）。不要在开始翻拌前将所有牛奶加入，而是加入一点，翻拌搅匀，加入下一批，最终将全部牛奶加入碗中。

2.加入砂糖和鸡蛋的黄油

将适量砂糖（约10克）和鸡蛋的黄油（约2克）加入碗中，再次混合均匀。这将产生一个丰富的混合物，增加了鸡蛋口感和奶油口感。

3.为碗盖上保鲜膜

将碗盖上保鲜膜，开端“蒸煮”混合物。在制作鸡蛋布丁吉士粉之前，需要将其加热至140度，以确保最终成品的颜色和口感达到。为了更好地突出保鲜膜，可以将其中间压点，并从中间固定。

4.蒸煮混合物

在碗上添加一些水，放入微波炉，放入蒸饭的篮子中（建议约20分钟），将混合物煮熟。可以通过插入筷子来检查混合物是否已经煮熟。该产品颜色应该接近金色（代表纯正的鸡蛋黄油）。

5.从微波炉中取出混合物，冷却它

如果通过插入筷子来检查混合物是否已经煮熟，可以将其取出，使其冷却一段时间。当它仍然温暖时，吃起来最好，而且口感更柔软。一定要等到鸡蛋布丁吉士粉完全冷却后再吃，否则就会融化。

6.最后享用

当鸡蛋布丁吉士粉完全冷却后，可以放在冰箱里冻一会儿，使其变凉，以增加在饮用时的口感更佳。用勺子将银耳线搭配上鸡蛋布丁吉士粉，然后尽情享用。

制作鸡蛋布丁吉士粉非常简单。现在，您只需要一个小小的碗，牛奶，吉士粉和其他一些材料。可以尝试追加不同的味道与糖果，以最大程度地实现个性化。

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