无蛋抹茶杏仁饼干是一种健康低卡路里的小点心。不仅味道美味,而且制作过程简单,下面就来看一下制作步骤吧!
准备食材
中筋面粉120克2、植物油60克3、粉糖30克4、盐适量5、杏仁粉40克6、抹茶粉10克7、牛奶40毫升8、葡萄干40克
混合干料
杏仁粉、抹茶粉、粉糖和适量盐放在一个碗里,混合均匀。加入葡萄干,搅拌均匀。
加入湿料
将植物油和牛奶混合均匀,倒入干料中,揉面团。揉至面团不干不湿,搓成圆球状。
压扁面团
用手掌将面团压扁,压成1.5厘米的平板状。切成小块,摆放在制作好的烤盘上。
入烤箱
将烤盘放入预热好的烤箱中,以170度的温度烤20-25分钟。
享用美味
烤好的无蛋抹茶杏仁饼干轻轻松松就做好了,趁热享用美味小点心吧!
无蛋抹茶杏仁饼干制作简单,口感独特,成为了很多人的最爱,你也来动手试一试吧!