火龙果酸奶溶豆是一款清新健康的饮品,适合夏天饮用。那么,怎样制作呢?下面为你详细讲解。
1.准备工作
1杯酸奶、适量冰糖、2勺溶豆粉、适量水。
2.制作过程
将火龙果去皮切小块。
酸奶、冰糖、适量水放入料理机中搅拌均匀,成为火龙果酸奶。
将火龙果酸奶倒入锅中,小火加热。
将溶豆粉与适量水调匀成糊状,倒入锅中搅拌均匀。
继续加热,煮至浓稠。
将溶豆煮好的液体倒入器皿中待凉。
3.装盘等细节
将装有溶豆液体的器皿放入冰箱中冷却。
取出冷却好的溶豆液体,倒入装有火龙果酸奶的杯中。
4.食用方法
将制作好的火龙果酸奶溶豆放入冰箱冷藏一会儿,变成果冻状即可食用。
5.营养价值
火龙果含有丰富的维生素C,可以帮助增强免疫力,防治感冒;而酸奶富含人体所需的益生菌,能够促进肠胃蠕动,提高消化吸收能力。溶豆则是富含植物蛋白,有助于提高体力。
6.感受
火龙果酸奶溶豆是一款美味又营养的饮品,适合夏天饮用。制作过程并不复杂,大家可以尝试着在家里制作,享受健康的美味。