糖尿病荞麦面的做法(糖尿病荞麦面的做法)

来源：互联网 /

糖尿病是一种常见的慢性疾病，但是不要因此而放弃对美食的追求。荞麦面是一种适合糖尿病人食用的坚果面，不含糖和蛋白质，更适合糖尿病人食用。下面就来分享一下制作糖尿病荞麦面的方法。

1.配料

所需的材料有:荞麦粉、鸡蛋、水。

2.面粉制作

首先，将荞麦粉放入一个干净的碗中。接着加入鸡蛋，将其打入荞麦粉中。然后倒入一定量的水，搅拌均匀，直到做成团。

3.调节面团

将做好的荞麦面团放在切板上，加入一些水，再揉几分钟，直到成为湿润的面团。这样做可以使荞麦面香嫩，更好吃。

4.蒸面

将成型的面放入蒸锅中，蒸5-7分钟。等到表面变得明亮并且充满光泽的时候，就可以取出来。这一步也可以通过煮面的方式完成。

5.加入蔬菜

将面放入碗中，可以加入一些蔬菜、调味料等，更丰富的荞麦面喜欢用芝麻酱、香油、金钩白面、豆腐乳等。

6.食用方式

将做好的荞麦面倒入热水中，煮沸，调入适量的盐和油，即可食用。想法更简便，也可以将调料倒在碗底，然后把荞麦面放进去搅拌均匀直接食用。

以上是制作糖尿病荞麦面的几个步骤，做好的荞麦面酥软可口，口感清爽，对于糖尿病患者来说是一个健康无负担的选择。尝试一下吧！

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。