10分钟的做法大全(10分钟内学会的餐点做法)

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食材，是每一个家庭厨房不可或缺的物品，但是有时候，我们忙于工作或学习，却没有太多的时间和精力去做饭，于是只能选择快餐或外卖。而今天，我们就来介绍一些10分钟左右可以完成的餐点做法，即使你再急也可以做出一份营养美味的饭菜。

1.黄瓜鸡蛋饭

黄瓜、鸡蛋、盐、油、酱油。

热锅加油，打入鸡蛋，煸炒至熟，然后倒入切段的黄瓜翻炒，加入些许盐和酱油调味，加入米饭翻炒，即可出锅。

2.西红柿炒蛋

西红柿、油、盐、鸡精、香菜。

西红柿洗净切丁，鸡蛋打入碗中，搅拌均匀；锅中加少许油，热油后倒入鸡蛋液，炒至微焦后倒入西红柿丁，加入盐和鸡精调味，拌炒均匀，出锅前撒上香菜即可。

3.番茄蛋花汤

鸡蛋、盐、胡椒粉、香菜。

番茄洗净切块，加水煮至滚后倒入打散的鸡蛋液，同时不停搅拌，加入盐和胡椒粉调味，最后撒上香菜即可。

4.土豆炒肉片

肉片、盐、生抽、油、葱姜。

土豆去皮切块，肉片切成丝状，热锅加油，放入葱姜爆香后倒入肉片煸炒，加入生抽和盐调味，加入土豆块煸炒至土豆熟透，即可出锅。

5.腐竹炒木耳

黑木耳、姜蒜、油、盐、生抽。

黑木耳泡软后洗净切丝状，腐竹也切成小段；热锅加油，放入姜蒜炒香，然后倒入黑木耳煸炒，加入少许水后再加入腐竹和盐调味，最后加入生抽，翻炒均匀即可。

6.黄瓜虾皮凉拌

虾皮、醋、盐、糖。

黄瓜去皮切成丝状，放入碗中加盐腌制10分钟后，用清水洗净并挤干水分；虾皮用水泡发，洗干净；将黄瓜丝和虾皮拌在一起，加入醋和糖调味，即可食用。

以上这些10分钟内可以完成的餐点做法，不但时间快，而且味道也十分美味，让你在时间紧张的时候也可以吃到健康和美味。

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