白菜炒土豆片的做法(白菜炒土豆片的做法)

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对于爱吃素食的人来说，白菜炒土豆片是一道美味又健康的菜品。这道菜的制作非常简单，只需要几个简单的步骤就能煮出美味可口的佳肴。

1.准备材料

准备好所需的菜品，包括土豆、白菜、大蒜、姜、食用油和盐等。

2.处理土豆和白菜

洗净，切成薄片准备入锅；白菜撕成小片，洗净沥干备用。

3.热锅凉油爆炒蒜姜粒

将锅置火上，放入适量的食用油，等油热后轻轻倒入蒜姜粒，爆香。

4.放入土豆片

在蒜姜粒的味道散发出来之后，放入土豆片，翻炒至微黄色，煮熟。

5.加入白菜翻炒

等土豆快熟透的时候，加入白菜翻炒，等白菜稍微软熟就可以了。

6.加入盐调味即可

加上盐调味即可，根据个人口味多放一些也可以。

以上就是白菜炒土豆片的全部制作步骤了。即使你不是很擅长厨艺，照着这个步骤也能轻松煮出美味佳肴。欢迎大家尝试。

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