胡萝卜莴笋汤的做法
胡萝卜莴笋汤是一道美味又健康的汤,不仅色香味俱佳,食材也很简单易得。下面就来介绍一下这道汤的做法。
1.准备材料
一根胡萝卜,一根莴笋,适量的盐和胡椒粉,适量的橄榄油和水。
2.切胡萝卜和莴笋
把胡萝卜和莴笋都洗净,去掉尾部和叶子,然后分别切成小块。
3.炖汤
把橄榄油热锅,放入胡萝卜和莴笋炒几分钟,然后加适量的水,盖上盖子炖煮20~30分钟。
4.调味
煮好的汤加入适量的盐和胡椒粉,调味后离火待凉。
5.打汤
把炖好的胡萝卜和莴笋倒入搅拌机中,打成细腻的汤状。
6.装盘
把打好的汤倒入碗中,可以在上面加入少许香菜或者其他调料提升口感。
7.享用美食
胡萝卜莴笋汤凉了之后就可以享用了,既好看又好吃,是一道完美的健康汤品。
总之,只用简单的材料和简单的步骤,就能制作出美味的胡萝卜莴笋汤。这道汤不仅热量低,而且富含营养,适合各种人群食用。快来试试吧!