甜品粥是一种色香味俱佳的美食,不仅营养丰富,而且非常好吃。大家是否想要尝试制作自己喜欢的甜品粥呢?以下是甜品粥的做法大全,一起来学习吧!
1.红豆粥
糯米、白糖。
1)将红豆洗净后用水泡一夜后,煮开用小火煮30分钟,加入适量白糖调味;
2)糯米洗净后,加入适量水用小火煮成糯米粥;
3)将糯米和煮好的红豆一起拌匀即可。
2.桂花糯米红枣粥
桂花、红枣、水、冰糖。
1)将糯米洗净后,加入适量水煮10分钟后,加入红枣,再煮至粥烂;
2)把桂花洗净用开水泡一会,取出后拌入粥中;
3)放入适量冰糖调味,煮沸即可。
3.豆花桂花糖水
水、玉米淀粉、糖、冰糖、桂花。
1)在蛋清中加入玉米淀粉拌匀;
2)锅中加入水和糖,用小火煮至糖融化;
3)把蛋清和玉米淀粉拌匀的混合物倒入糖水中,边倒边不断搅拌;
4)待豆花浮起时加入桂花和冰糖调味即可。
4.榛子黑米粥
黑米、红枣、水。
1)将黑米洗净后用适量水煮沸,加入适量红枣;
2)待黑米粥烂熟时加入榛子粉和适量水调和,再煮至糊状即可。
5.芋头西米露
西米、糖、牛奶、椰浆。
1)芋头去皮切块后隔水蒸熟,捣成芋泥;
2)将西米泡软后加入开水中煮至透明,捞起用凉水冲洗掉粘在一起的部分;
3)将糖和适量水煮沸,倒入芋泥中加入适量椰浆;
4)配上煮好的西米和牛奶即可。
6.巧克力燕麦粥
燕麦片、水、奶油。
1)在锅中加入水和燕麦片,煮至燕麦熟软;
2)加入适量牛奶和黑巧克力,再加入一点奶油,等巧克力融化即可。
以上便是我为大家准备的甜品粥做法大全,希望大家可以根据自己的口味选择试一试,相信制作出来的甜品粥一定美味可口。