简单披萨饼底做法(让你足不出户也能享受美味披萨)

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自从新冠疫情爆发以来，很多人都开始注重在家里做饭。披萨这种美食，不仅是孩子们的最爱，也是成年人的钟爱之物。但是，外卖披萨价格昂贵，再加上疫情影响，人们不愿外出。而如果你会做一个简单的披萨饼底，即便在家里也能安心享受美味的披萨。

1.准备材料

制作简单披萨饼底所需材料简单易得，普通家庭的厨房都有：

面粉快速发酵干酵母橄榄油白糖盐温水

2.揉面

酵母、白糖和盐混合，再加入适量的温水和橄榄油，揉至面团光滑有弹性。揉好后用保鲜膜覆盖，放在温暖处发酵1小时，直到面团膨胀两倍。

3.擀饼底

将发酵好的面团擀成足够薄的饼底，这样烤出来的披萨才会更脆。如果喜欢稍厚一点的饼底，也可以擀厚一些。

4.刷油

将少量橄榄油刷在饼底上，这样可以让饼底更有口感、味道更加美味。

5.烤制

将饼底放入烤箱中烤制。一般可以选择200度左右的温度，烤制10-15分钟左右。烤好后取出，即可根据个人喜好加上所需要的蔬菜、肉类等配料，在烤箱中再次烤制。

6.

做一份美味披萨饼底并不难，只需要几个简单材料和一点耐心，即可在家中制作出美味的披萨。不仅健康美味，还可以减少外出带来的风险，值得学习！

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