香菇竹荪炒鸡肉的做法大全图解(香菇竹荪炒鸡肉的做法大全图解)

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香菇竹荪炒鸡肉是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富，是很多家庭餐桌上的必备佳肴。下面，我们就来看看如何制作一道美味的香菇竹荪炒鸡肉。

食材准备

香菇、竹荪、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、糖。

处理食材

鸡胸肉切成薄片，加入生抽、料酒、葱姜蒜汁腌制十五分钟。
2.香菇、竹荪切片，葱姜蒜切末备用。

炒制香菇竹荪炒鸡胸肉

热油锅，加入葱姜蒜煸炒出香味。
2.加入鸡胸肉翻炒至变白。
3.加入香菇竹荪翻炒至熟热。
4.最后加入盐、糖调味即可。

技巧提示

鸡肉多腌制一会儿会更加入味。
2.炒香菇竹荪不要加水，不然会破坏它们的口感。
3.加入盐、糖调味时，要适量，口味要适合家人。

香菇竹荪炒鸡胸肉的小窍门

炒鸡胸肉时火要大，可以快速熟透。
2.香菇、竹荪可以泡软后去掉根部再进行切片。

如何搭配饮品

这道菜可以搭配青柠蜂蜜水，能够加强鸡胸肉的味道，同时能够调整胃口。

香菇竹荪炒鸡肉是一款又简单又实用的美食，不仅味道好，而且十分营养。掌握好烹饪技巧和窍门后，让您的家人和朋友感受到您的烹饪技艺以及对他们的关爱。

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