橄榄肉水饺的做法(橄榄肉水饺的制作方法)

来源：互联网 /

橄榄肉水饺是一道美味可口的传统美食。橄榄的鲜美加上猪肉的香甜，再加上水饺的软嫩，让人无法抗拒。下面介绍一下橄榄肉水饺的制作方法。

1.准备材料

制作橄榄肉水饺，需要准备的材料有：面粉、水、橄榄、猪肉馅、葱、姜、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉。

2.制作面团

将面粉倒入盆中，慢慢加入水，揉成光滑的面团，盖上湿布醒面15分钟。

3.制作馅料

将橄榄去核，切碎放入猪肉馅中。加入葱、姜末、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉，拌匀。

4.做馅饺

将面团擀成薄饼，用饺子皮机或擀面杖擀成薄皮，包入馅料。

5.煮水饺

将水烧开，将饺子放入水中，用小火慢慢煮熟。

6.准备调料

醋、香油、花椒粉、辣椒油、生抽、鸡精调成蘸酱。

制作完毕，即可享用美味的橄榄肉水饺了。

总之，橄榄肉水饺作为一道传统美食，不仅味道鲜美，而且富有营养。追求美食潮流的现代人，一定不要错过这道美味佳肴。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。