萝卜焖鲅鱼的做法大全家常(家常萝卜焖鲅鱼的做法)

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萝卜焖鲅鱼的做法大全家常

萝卜焖鲅鱼如此简单又美味，很多家庭都会在饭桌上烹制。不同的做法会有不同的味道，以下是几个萝卜焖鲅鱼的做法。

先将鲅鱼切块，放入沸水中焯水，表面泡沫去掉后捞出备用。把萝卜切成块状。锅中注入适量的水，放入萝卜块，再把鲅鱼块放入锅中。加入盐、鸡精和胡椒粉调味，大火煮开后改小火煮20-25分钟。

先将鲅鱼切块，腌制20分钟。将萝卜切成小块。热锅冷油，加入葱姜蒜爆香，然后放入萝卜煸炒几分钟，再将腌好的鲅鱼倒入翻炒几下。加入适量的盐、糖、醋、料酒和鸡精，加水煮开，小火焖10分钟。

将酸菜切碎，萝卜切成块状，葱姜切末备用。锅中倒入油，爆香葱姜末，加入酸菜煸炒，再倒入萝卜块煸炒。将鲅鱼块放入锅中，加入盐、料酒和鸡精调味，加入适量水焖煮15分钟。

将牛肉切成片状，加入适量生抽和料酒腌制20分钟备用。将萝卜切成块状。锅中注入适量的水，放入萝卜块，再把鲅鱼块放入锅中。加入盐、胡椒粉和牛肉片，大火煮开后改小火煮20-25分钟。

将蘑菇和萝卜分别切成块状，然后将鲅鱼块放入锅中。加入盐、生抽、料酒和鸡精调味。加入适量的水焖煮10分钟。最后放入蘑菇和萝卜块，煮开即可。

萝卜焖鲅鱼，简单易做，口感鲜美，适合家庭食用。根据个人口味，可以选择不同的做法进行烹制，让餐桌更加多样化。

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