宝宝土豆鳕鱼饼的做法(宝宝土豆鳕鱼饼的制作方法)

来源：互联网 /

宝宝成长发育期间需要吃有营养的食物，土豆和鳕鱼都是优质食材，混合起来制作成饼干状，作为零食或辅食，营养丰富，口感柔软，适合宝宝食用。下面是制作方法。

1.准备材料

土豆2个，鳕鱼肉150克，面粉120克，鸡蛋1个

2.烹饪步骤

土豆去皮切小块，放入锅中，煮熟后用勺子捣成泥。

鳕鱼肉用清水洗净，加入锅中煮熟捣成泥。

将土豆泥和鳕鱼泥混合，搅拌均匀。

加入面粉和鸡蛋，揉成成团，醒10-15分钟。

取适量面团，搓成小球，用手压扁成饼状。

平底锅中倒入少量油，加热后将饼放入，两面煎至金黄色即可。

3.注意事项

制作过程中要注意卫生。

煎饼时火候要适中，以免糊底。

建议饭后作为零食食用，不宜当主餐。

4.营养价值

土豆富含碳水化合物和维生素C，肉质松软，容易消化吸收；鳕鱼肉含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值较高。

5.适宜人群

适合1岁以上宝宝食用，营养丰富、易于消化吸收，是较优质的辅食之一。

6.食用效果

口感柔软，易于嚼碎，营养成分丰富，能为宝宝提供多种营养，并且制作简便实用，方便携带，适宜家庭食用。

制作宝宝土豆鳕鱼饼是一道简单健康的菜肴，适合宝宝食用，有益身体健康。家长可以根据宝宝的需求和口感适当调整配料比例，制作健康美味的土豆鳕鱼饼。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。