脆皮蜂蜜小面包的做法(脆皮蜂蜜小面包的做法)

来源：互联网 /

脆皮蜂蜜小面包是一道美食，让你的味蕾享受甜美的感觉。制作方法简单易学，大家可以按照下面的步骤进行尝试。以下是具体做法：

1.准备制作材料

面粉200克，蜂蜜1勺，盐1/4勺，酵母2克

温水80毫升，橄榄油10毫升

将以上材料准备好，备用。

2.混合面糊

蜂蜜、盐、酵母混合均匀，放入温水中搅拌，慢慢加入橄榄油，揉至表面光滑的面团。

3.面团发酵

将揉好的面团放置于温暖处室内进行发酵，大约需要1-2小时，待面团发酵至原先的两倍大时即可进行下一步操作。

4.制作小面包

将面团揉匀后放置桌面上，均分为8个面团，每个面粉长成小条形，然后将其在烤箱内进行二次发酵，大约需要30分钟左右。

5.烤制面包

在烤箱中预热3分钟，然后将小面包放入烤箱中，切记要掌握好火候，大约需要10-15分钟左右，这个时间也需要根据小面包的大小来进行调整。

6.塘上蜂蜜酱

烤好的面包取出后，可以轻轻的涂上适量的蜂蜜酱，可以让蜜汁能更好的渗透进面包内部，增加面包口感的甜度。蜂蜜酱的制作方法比较简单，把一勺蜂蜜和几滴柠檬汁放在一个小碗里搅拌均匀。

总之，每一口脆皮蜂蜜小面包给你的味蕾都会有不一样的感受。跟着上述步骤做，相信大家也可以制作出自己的小面包了。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。