百合大米粥的做法(让你轻松学会做百合大米粥的方法)

来源：互联网 /

百合大米粥的做法

百合大米粥是一道营养丰富、孕妇和小孩都适合食用的美食。它有助于改善口味，同时也能够提高身体免疫力。如何做一碗美味的百合大米粥呢？接下来，我们将分享一下制作方法。

1.准备材料

大米、米酒、水、冰糖。

2.洗涤百合

将百合放入碗中，加入适量清水，轻轻地搅拌一下，洗掉表面的泥沙。之后，将水倒掉，重复3-4次，直到洗干净。百合洗净后，放在碗中备用。

3.淘米加料

将大米淘洗干净，加入适量水和米酒，旋转搅拌均匀，然后放入高压锅中加水，煮至开关跳起后再煮10分钟。之后，关火焖15分钟，待压力自然降至一定程度后打开。加入洗干净的百合和适量的冰糖，煮开即可。

4.再次煮熟

将煮好的百合大米粥倒入电饭煲中，按下煮饭的按钮即可。等到煮好后保持温度，然后按下隔水加热的按钮，继续保持温度。再焖20分钟左右，粥就煮好了。

5.加入调料

煮好后，加入适量糖，再撒上一些葡萄干和桂花即可。也可以加入其他的配料，比如红枣、桂圆等。

6.小贴士

煮百合大米粥时，必须不断搅拌，防止烧焦和过糊。同时，建议在煮的过程中适量加水，以免泥糊。如果觉得粥有点稀，可以加适量大米，再煮一段时间。

百合大米粥不仅味道可口，而且营养丰富，是一道非常适合所有人食用的佳肴。当你掌握了这个简单易学的方法之后，可以在家随时制作，享受美食的同时，也养护好身体。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。