速冻沙朗牛排是一道非常受欢迎的美食,不仅味道鲜美,而且做法简单。那么,我们来看看如何制作美味的速冻沙朗牛排。
1.选购食材
首先,我们需要选购优质的速冻沙朗牛排。建议选择便宜又好吃的国内牛肉,口感鲜嫩。
2.调味腌制
将牛排清洗干净,用刀在两面画几个斜线条,入味。然后,加入盐、黑胡椒、生抽、老抽、糖、料酒、葱、姜、蒜等调料腌制30分钟左右。
3.煎牛排
热锅凉油,将腌制好的牛排放入锅中,火力不可以太大,煎3-5分钟,然后再翻面煎至两面金黄熟透即可。
4.焖煮
将煎好的牛排盛出,放入压力锅中,再加入适量的清水,焖煮5-10分钟左右,让牛排更加鲜嫩可口。
5.装盘
将焖好的牛排装盘,汁沾在外面的部分,撒上适量的香菜叶就大功告成了。
6.享受美味
最后,我们只需要准备一个舒适的环境,开启我们的味蕾,就可以开始享受这道美味的速冻沙朗牛排了。
以上就是制作美味速冻沙朗牛排的全部步骤。希望对大家有所帮助!
拿起锅铲,赶快来一起制作吧!