凉拌海草做法大全集(超级简单的凉拌海草做法分享)

海草,属于海洋植物,富含蛋白质、碳水化合物、纤维素以及各种维生素和矿物质等营养物质。在日本、韩国等国家,海草被广泛地应用于美食制作中。而在中国,海草也逐渐受到更多人的关注。今天我们就来分享一下超级简单的凉拌海草做法!

1.准备材料

葱花、洋葱丝、辣椒粉、大蒜和适量的醋、酱油、香油、白糖。

2.切菜炒香

洋葱丝、大蒜分别切成末状,放入热锅内倒入适量的油炒香。

3.煮海草

用开水或清水煮海草,时间视海草新鲜程度而定,大约需要三分钟左右,煮熟后捞出放凉。

4.制作汁料

酱油、白糖和香油混合在一起,加入辣椒粉和之前炒香的葱花、洋葱丝、大蒜末,搅拌均匀即成汁料。

5.拌匀海草和汁料

将已凉透的海草和制作好的汁料放在一起拌匀,然后放在冰箱中冷藏一段时间即可。

6.享用凉拌海草

将凉拌海草取出,撒上少许葱花,就可以开动了!

最后,希望大家尽快动手试试这种简单、健康又美味的凉拌海草,一定会对你们的食欲和口感产生非常大的满足感!

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