山药薏米排骨汤的做法(山药薏米排骨汤的做法)

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山药薏米排骨汤是一道美味又营养的汤品，有润肤、调理肠胃、延缓衰老等功效。今天我们来分享一下如何做一碗美味的山药薏米排骨汤。

1.准备食材

山药100g、薏米30g、生姜适量、枸杞适量、盐适量。

2.焯水处理

将猪骨排块洗净，焯水去血水，撇去浮沫后用清水漂洗干净，备用；薏米洗干净，备用。山药去皮后切块，用清水泡一会儿，切成小条，备用。

3.翻炒

锅中倒入清水，加入猪骨排，大火煮沸后撇去浮沫，然后翻炒几下，将猪骨排炒成金黄色。

4.加入配料

锅中加入清水，加入薏米、炒好的猪骨排、山药、姜片和枸杞。煮沸后小火炖煮1个半小时。

5.调味装盘

加入适量的盐调味，煮沸后再炖煮10分钟。最后把汤装盘即可。

6.食用功效

山药薏米排骨汤富含多种营养物质，能够润肤、调理肠胃、延缓衰老，适合各个年龄段的人群食用。

现在，我们已经学会了山药薏米排骨汤的做法。相信大家都能够轻松做出美味营养的山药薏米排骨汤。

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