美极鸭下巴做法教程(美味可口的美极鸭下巴做法教程)

美食爱好者们都知道,美极鸭下巴是一道创意美食,口感独特,吃起来十分新鲜、嫩滑,让人无法抵抗。而且做法也非常简单,只需要准备好原材料和调料,按照以下步骤一步步去做,相信做出来的美极鸭下巴一定受到家人和朋友的一致好评。

1.准备原材料

制作美极鸭下巴需要准备以下原材料:

新鲜的鸭下巴新鲜的葱姜蒜调味料:盐、花椒、生抽、老抽、料酒

2.处理鸭下巴

处理鸭下巴时,需要先将鸭下巴洗净,再用开水焯烫一下,去除浮沫。

3.处理调料

姜、蒜分别剁成末,用碗装好备用。另外将调料混合在一起,配料好了之后就可以做美极鸭下巴了。

4.煮煮在一起

将鸭下巴放入砂锅中,加入五汤料和调料一起煮开,然后将锅子上盖上吸油纸,转小火煮煮在一起。

5.调味品味

鸭下巴煮煮后大约30分钟,拿一根筷子将鸭下巴扎一下,如果鸭下巴已经熟透则不用担心,如果还不够熟,那么可以再继续煮10-20分钟

6.让它变得香味十足

将砂锅去掉,然后用花椒碎和葱末、姜末、蒜末一起混合,用小火煮沸后,倒入做好的美极鸭下巴煮5分钟,让它更香。

最后出锅的美极鸭下巴异常地美味,让人一口接一口,细嚼慢咽,难以忘怀,需要的朋友也可以尝试一下制作哦!

总的来说,制作美极鸭下巴的整个过程虽然有点繁琐,但是只要遵循步骤,把处理好的原材料和调料根据配比比例真正熬制在一起,就一定会做出美味可口的美极鸭下巴。

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