意式蝴蝶粉的做法大全(意式蝴蝶粉的做法大全)

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意式蝴蝶粉，是一种又细又平的意大利面条，外形好像一只蝴蝶，口感爽滑，非常适合搭配各种调味汁或者酱料。如果你也想亲手制作一道美味的意式蝴蝶粉，那就让我们一起来看看下面的做法吧！

1.制作意式蝴蝶粉的材料

意式蝴蝶粉的制作材料需要面粉、新鲜鸡蛋、少量水和小许盐。

2.做法一：手工制作意式蝴蝶粉

将面粉倒入容器中，加入少量盐和鸡蛋，搅拌成面团。如果面粉比较干，可以加一些清水，继续揉成光滑的面团。将面团醒发约半小时，再将其切成10克左右的小块，用手搓成细长的面条，将两端捏合成蝴蝶状，放进沸水中煮熟即可。

3.做法二：使用面条机制作意式蝴蝶粉

鸡蛋、清水和少量盐混合，揉成面团，放到面条机中压出蝴蝶粉形状，再放进沸水中煮熟即可。

4.意式蝴蝶粉搭配番茄酱的做法

将番茄酱和洋葱末一同放入锅中炒熟，加入煮熟的意式蝴蝶粉，撒上一些巴马干酪即可。

5.意式蝴蝶粉搭配肉酱的做法

将牛肉碎放入锅中炒熟，加入番茄酱、青椒末、洋葱末等调料，加入煮熟的意式蝴蝶粉一同炒熟即可。

6.意式蝴蝶粉搭配蘑菇酱的做法

将洋葱末和蘑菇切成小块，放入锅中炒熟，加入牛奶和白酒，等汁料渐渐变浓时，加入煮熟的意式蝴蝶粉即可。

最后，以上几种做法只是意式蝴蝶粉的其中几种搭配方式，你可以根据自己的口味随意搭配其他调味汁或者酱料，制作出口感细腻、味道丰富的意式蝴蝶粉哦！

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