果酱馅饼做法(果酱馅饼的制作方法)

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如果你喜欢甜点，那么果酱馅饼一定不会陌生。果酱馅饼是一种非常受欢迎的甜品，因为它既美味又简单。在这篇文章中，我将向大家介绍如何制作果酱馅饼。

1.配料

要制作果酱馅饼，你需要准备以下食材。

11/2杯普通面粉1/2杯黄油2汤匙白糖2汤匙酸奶1/4杯水1/2杯果酱（任何口味）1个鸡蛋

2.制作饼皮

首先你需要制作饼皮。将面粉、黄油、白糖和酸奶混合在一起，搅拌至形成一个坚硬的混合物。添加水，搅拌至形成面团。将面团搓成一个球状物并包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。

3.制作馅料

将果酱放入碗中，加热至变温，以便更容易搅拌。

4.制作饼

取出面团，将面团擀成薄皮。用一个饼干切割器或者一个圆形的餐具（如盘子）将面团切成小圆形。将小圆形放在烤盘上，并在每个圆形上添加接近一汤匙的果酱馅料。

5.烘烤

将鸡蛋打入碗中并打匀，用刷子将蛋液刷在每个饼的边缘。这样可以保证它们在烤的过程中保持形状。将烤箱预热至180°C，将烤盘放入烤箱烤20-25分钟，直到饼干变成金黄色。

6.完成

取出烤盘，将烤盘上的果酱馅饼转移到一个架子上冷却。一旦它们完全冷却，你就可以品尝这美味的果酱馅饼了。

这个果酱馅饼的制作方法非常容易，只需要几个简单的步骤。制作果酱馅饼是一种非常好的方法来让你自己和你的家人享受美味的甜点。希望你会尝试！

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