五花肉鱿鱼干的做法大全(五花肉鱿鱼干的制作方法分享)

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五花肉鱿鱼干是一道受欢迎的美食，它的口感丰富，美味可口。如果你也想尝试做这道美食，那么不妨跟随下面的制作方法一起来尝试吧。以下是五花肉鱿鱼干的制作方法分享：

准备材料

首先，我们需要准备以下材料：五花肉、鱿鱼、面粉、油、盐、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽。

洗净鱿鱼

将鱿鱼洗净，去除内脏，然后把鱿鱼顶部的羽毛、头骨割掉。

切好五花肉

将五花肉切成薄片，放入碗中，加入盐、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。

腌制鱿鱼

料酒、生抽、老抽、姜、蒜腌制半小时。

用面糊裹好鱿鱼

将面粉加入水搅拌成适当稀薄的面糊。将鱿鱼裹入面糊中。

煎炸五花肉和鱿鱼

将五花肉放在平底锅里煎至两面金黄，捞出沥干油，然后把裹好面糊的鱿鱼放入锅中炸至两面金黄。出锅前可撒上葱花、胡椒粉提味。

以上就是五花肉鱿鱼干的制作方法，希望大家可以根据自己的口味和喜好来调整配料和烹饪方法，制作出更加美味的五花肉鱿鱼干。

总之，做五花肉鱿鱼干不仅可以享受美食的乐趣，还可以增进家人之间的感情，让家庭更加温馨。

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