猪肉蘑菇馅包子的做法(快来看看制作猪肉蘑菇馅包子的方法吧)

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猪肉蘑菇馅包子的做法

猪肉蘑菇馅包子是一种传统的中国小吃之一，口感香鲜可口。下面将为大家介绍如何制作这道美食。

1.材料准备

鲜猪肉400克，生蘑菇100克，橄榄油适量，葱姜蒜适量，酱油、盐适量，面粉500克，水适量。

2.做馅

将猪肉剁成肉末，蘑菇切碎备用。

将葱姜蒜切碎后加入肉末中，搅拌均匀。

加入切碎的蘑菇，再加入少量的橄榄油、酱油和盐，再次搅拌均匀。

3.做面皮

将面粉放入盆中，倒入适量水，揉成面团。

揉好的面团放在案板上，揉揉揉，揉至面团有弹性，并且不粘手。

将面团搓成条状，再分成小块。

4.包馅

将小面团按扁成圆形，边稍薄，中央稍厚。

将包好的包子摆在蒸笼内，刷上一层薄油。

开大火，放进蒸锅中，蒸15分钟即可。

5.出锅

待包子出锅，刷上少许香油，装盘即可。

菜托上配上些许青菜叶，然后将包子放入。

6.品尝

等包子稍微降温后，撕开馅儿，吃上一口。

品尝猪肉蘑菇馅包子的口感，感受香鲜可口。

以上就是制作猪肉蘑菇馅包子的详细步骤，希望大家能够成功制作出美味的包子。

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