茼蒿丸子是一道口感清香,营养丰富的美食,深受很多人的喜爱。它不仅可以做早餐,还可以作为主食或者配菜。对于想要学习茼蒿丸子的做法的朋友来说,下面介绍几种常见的做法,希望对大家有所帮助。
茼蒿丸子蒸着吃
将茼蒿用开水烫一下捣碎,加入盐巴、蒜末、料酒、猪肉末搅拌均匀后加入适量的淀粉,搓成小丸子,蒸15分钟左右即可。
茼蒿丸子煮着吃
将茼蒿用开水烫一下捣碎,加入盐巴、蒜末、料酒、猪肉末搅拌均匀后加入适量的淀粉,搓成小丸子,锅内烧开水,放入丸子煮5分钟即可。
茼蒿丸子炒着吃
将茼蒿用开水烫一下捣碎,加入盐巴、蒜末、料酒、猪肉末搅拌均匀后加入适量的淀粉,搓成小丸子,锅内油热后放入丸子炒至金黄色即可。
茼蒿丸子烤着吃
将茼蒿用开水烫一下捣碎,加入盐巴、蒜末、料酒、猪肉末搅拌均匀后加入适量的淀粉,搓成小丸子,放入已预热的烤箱,用180度的温度烤15分钟即可。
茼蒿丸子拌面吃
将茼蒿用开水烫一下捣碎,加入盐巴、蒜末、料酒、猪肉末搅拌均匀后加入适量的淀粉,搓成小丸子,煮熟的面条加入丸子拌匀即可。
茼蒿丸子火锅吃
将茼蒿用开水烫一下捣碎,加入盐巴、蒜末、料酒、猪肉末搅拌均匀后加入适量的淀粉,搓成小丸子,火锅开后放入丸子煮熟即可。
总的来说,制作茼蒿丸子并不难,只要注意食材的搭配和口味的调整,就可以做出美味可口的茼蒿丸子来。希望大家都能在美食的世界里畅快享受,保持好的口味和身体健康!