糖水橘子罐头的做法(如何制作美味的糖水橘子罐头)

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糖水橘子罐头是一种非常受欢迎的零食，用料简单，制作过程也很简单，只需要一些橘子、糖和水就可以了。以下是制作糖水橘子罐头的详细步骤。

1.准备工作

将橘子洗净，用刀在橘子皮上切出一个小孔。

将橘子水果肉挖出来放在碗里备用。

将橘子皮放入开水中煮5分钟至软化，捞出备用。

2.糖水制作

取一个锅，将2杯水和3杯白砂糖放入锅中，用慢火煮至糖溶解。

煮至糖浆变稠时，加入橘子皮煮5分钟，取出汁液备用。

3.橘子制作

将橘子肉切成小块。

把橘子肉放入糖水中煮10分钟。

把煮好的橘子装入干净的玻璃罐内。

将橘子糖浆倒入玻璃罐中，盖上盖子。

4.热封

拿取一个小锅，将罐子放入锅中，煮开水，将开水浸泡罐身和盖子，让盖子和罐身的表面都热一下。

取出罐子和盖子，赶紧将盖子盖上，让罐子密封。

5.最后

放置5-7天左右，让橘子充分入味。

6.提示

罐子在热封的时候务必要盖紧，否则就容易导致食品发霉变质。

煮糖水的时候，水和糖的比例可以根据个人口味自行调整，但是如果糖放少了，糖水就会比较稀，不入味。

制作糖水橘子罐头不仅简单，而且美味，就可以拿来当做零食或者做成礼品，送给朋友或家人。

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