最近厨艺达人们在探索一种新的烹饪方式——用盐!用盐做菜不但可以增加食材的口感,还有助于提高健康指数。而其中,盐?h鸡更是备受大家追捧的一道菜。
1.准备食材
食材简单,只需要一只鸡和适量盐。
2.腌制鸡肉
在鸡肉表皮抹上一层薄薄的盐,然后入冰箱腌制2-3个小时,越久越入味。
3.预热烤箱
将烤箱温度预热至180℃,让烤箱完全预热15分钟左右。
4.入烤箱烤制
将腌制好的鸡肉放入烤盘中,放入烤箱,烤制30分钟左右。
5.翻面继续烤制
烤制至鸡肉表面呈金黄色,取出翻面,继续烤制20分钟左右。
6.出炉装盘享用
取出烤好的盐?h鸡,切片装盘即可食用。
以上就是最简单的盐?h鸡做法了。用盐不只是让食材更加美味,还有益于身体健康,所以不妨一试!
总之,盐?h鸡并不是一道复杂的焗烤菜品,照着这个方法做出来既鲜美又健康,大家可以尝试一下哦!