咖喱鸡丸的做法(手把手教你制作咖喱鸡丸)

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咖喱鸡丸是一道经典的热菜，色香味俱全，深受人们的喜爱。今天，我将为大家介绍制作咖喱鸡丸的方法，让你在家也能轻松制作出美味的咖喱鸡丸哦！下面就跟着我一起学习吧。

1.准备材料

制作咖喱鸡丸需要以下材料：鸡肉末、面包屑、葱末、鸡蛋、盐、胡椒粉、咖喱粉、油等。

2.制作鸡肉馅

盐、胡椒粉、鸡蛋、面包屑等混合，搅拌成鸡肉馅。

3.制作咖喱汁

将咖喱粉加入油中煸炒出香味，加入适量热水搅匀，煮成咖喱汁备用。

4.制作鸡丸

将鸡肉馅搓成大小均匀的鸡丸，放入热水中煮熟捞出备用。

5.炒制咖喱酱

将咖喱汁加入平底锅中，煮开后转小火，慢慢炒制，直到咖喱汁浓稠，如有油花浮现，用勺子撇去即可。

6.拌匀享用

将炒制好的咖喱酱倒入鸡丸上，拌匀即可食用。喜欢更加浓郁口感的朋友们可以加入椰浆进一步调和口感。

以上就是制作咖喱鸡丸的全部步骤了，简单易懂，快快试试吧！

总之，制作咖喱鸡丸并不难，只需一点耐心和热情，相信大家都可以轻松地制作出美味的咖喱鸡丸。

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