排骨烧豆角是一道美食,它不仅好吃,而且营养价值也十分丰富。如果你想在家里尝试做一些美食,那么这种菜式一定是不错的选择。那么,你知道怎样制作排骨烧豆角吗?下面是一个简单的教程,请你跟着学习一下。
准备材料
首先,你需要准备好所有的材料。这些材料包括:排骨、土豆、豆角、葱、姜、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、清水。
煮排骨
将排骨放入锅里,加入清水和料酒,开始煮煮10分钟。
清洗豆角
在煮排骨的时候,清洗豆角,并切成一段段的。
烧豆角
将葱和姜放入锅里,开炒,直到闻到香味。然后,加入排骨和豆角,翻炒几分钟。
烧土豆
将切好的土豆放入锅中,加入清水,盖上盖子,小火慢炖。当土豆变软以后,调味。
起锅
当土豆变软以后,加入盐、白糖、生抽和老抽,然后再炒几分钟,最后出锅即可。
看到这里,相信你已经学会怎样制作排骨烧豆角了。在制作这种菜式的时候,一定要注意材料的选择和烹饪时间的掌握,这样才能制作出一道美味可口的菜品。希望你能够在家里好好尝试一下。
最后,祝你做出的排骨烧豆角美味可口,享受食物的乐趣。