松软巧克力面包的做法大全(让你的舌头直接对大脑发出满满的满意感)

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面包是人们日常生活中不可或缺的食物之一，而巧克力面包更是吸引了无数吃货的追捧。在家中手工制作松软巧克力面包，能够让你更好地掌握其制作技巧和口感。同时，自制的食品更加卫生健康，最重要的是还能增加你和家人间的感情，一起品尝手作的美味，享受快乐时光。

选择材料

制做松软巧克力面包，首要任务是挑选优质的材料。全麦面粉会让面包更加健康，而泡打粉和发酵粉能够让面包更有口感。在选购可可粉和糖时，要注意是否符合自己口味，它们也会影响面包的颜色和甜度。

调制面糊

发酵粉、糖和温水的配比要恰当。加入蛋液和奶油，可以增加面包的韧性和甜度。将巧克力折成碎块，和面糊混合，可以提升面包的美味。

发酵

将调制好的面糊放入大碗里，盖上湿布或保鲜膜，放置温暖处静置1-2小时。在准备面糊时就可以开启预热步骤，将烤箱预热至180℃，发酵完毕后，将面糊倒入烤盘中，进去烤箱内烘烤15-20分钟，烘烤至表皮金黄色即可。

烘焙

烤箱一定要先预热，烤盘要先刷上油，可以防止面包粘在烤盘上。放进烤箱后，要时时观察烤箱内部情况，过程中可以将烤盘旋转90度，让烤出来的面包更加均匀。

表面装饰

烤出的面包需要晾凉后，在表面上撒上少许可可粉，可以增加面包的美感。也可以在面包表面涂抹上巧克力酱额花瓣、slicedalmonds、脆糖等，增加面包的口感和色泽，也增加了面包的艺术性。

存放和食用

烤制好的巧克力面包需要晾凉之后，将巧克力面包放到干净的塑料袋内。口感最佳时期为制作后12-15小时，大家可以趁着当天一起食用或者放到容器中保鲜，如发现面包有些变软，可在烤箱内再烤15-20分钟。即可食用到美食之中。

经过以上的步骤，做出的松软巧克力面包一定具有诱人的美味，并流露出你的心意。制作时需要搭配合适的音乐，跟家人一起轻轻的享受制作松软巧克力面包的乐趣。收获幸福味蕾这个滋味哦！

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