广东糯米花生包,是广东地区非常受欢迎的传统美食之一。以糯米、花生等为主料,通过将多种食材混合搅拌后蒸制而成。今天,小编就为大家带来制作广东糯米花生包的详细步骤,一起来学习吧!
1.准备食材
花生、猪肉馅、冬菇、瑶柱等食材
注:糯米需要提前浸泡一晚上。
2.准备工具
蒸碗、蒸锅等工具。
3.将花生碾碎
将花生用擀面杖搓碎。
4.搅拌食材
花生、猪肉馅、冬菇、瑶柱等食材倒入搅拌碗中,逐一加入调味料去为之调料了,搅拌均匀即可。
5.包入蒸碗中
将搅拌好的食材放入蒸碗中,整齐地排列好,放入蒸锅中,大火蒸20分钟即可开锅。
6.出锅食用
将蒸制好的糯米花生包取出,既可以切片装盘食用,也可以直接食用。
广东糯米花生包的制作过程虽然稍微有些繁琐,但是总体还是很容易掌握的。如此美味的传统美食,你不试试怎么行呢?