栗子还有什么做法(栗子的多种做法)

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作为一种营养价值极高的坚果，栗子不仅味道香甜，而且可以用多种方式食用，既可当做零食，也可以用来烹饪佳肴。下面就为大家推荐几种栗子的做法，让您从此爱上栗子。

1.烤栗子

将栗子洗净，在每个栗子上割上一刀，以免烤的时候炸裂。然后放在烤箱中以180°C的温度烤约20分钟，即可享受栗子的香甜。

2.蜜汁栗子

将栗子微微煮透后捞出，用蜂蜜和糖混合，加入适量水，烧开后放入栗子，煮至汁浓即可。

3.栗子糊

将栗子煮至软烂，用搅拌器或压力锅将栗子搅碎，加入糖、牛奶、淀粉等搅拌均匀，煮至变浓稠即可。

4.栗子炖鸡

将鸡块备好，栗子焯水备用。取一锅热油，加入姜、蒜、豆蔻等调味品，然后倒入鸡块翻炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖等调味。接着倒入栗子和适量水，煮至鸡熟烂、汤汁变浓稠即可。

5.栗子饼

将栗子磨成面，加入面粉、糖、油等搅拌，揉至成面团，然后擀成饼，煎至两面金黄即可食用。

6.栗子饭

将栗子焯水备用，先将米煮至八成熟，然后加入栗子和适量水，继续煮至米饭完全熟透。可加入适量的盐、胡椒粉调味。

以上就是栗子的几种做法，非常适合日常生活的食用和制作。大家可以按照自己的口味和需求尝试这些做法，并享受栗子带来的健康营养和美味。

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