如果你喜欢吃意大利面和虾,那么你一定会喜欢这道中式意大利面。这是一道简单易做的菜肴,你可以在家里以自己的方式自由地添加或减少配料。而这道西红柿大虾炒面以它浓郁的番茄和特色的香气,让你始终难以拒绝。
准备食材
面、西红柿、洋葱、大蒜、盐、糖、油
处理食材
将虾去皮去肠清洗干净,然后在表面裹上一层淀粉。2、西红柿切块、洋葱切丝、大蒜剁碎。3、将意大利面煮熟。
香煎虾仁
用大火将虾仁煎至两面金黄。如果你不想弄脏太多的锅碗,可以先用虾煎锅煎至一面金黄,再将虾仁翻转并煎至第二面金黄。
翻炒食材
在锅中倒入油,把洋葱和蒜爆香。2、加入西红柿,稍微煮一下直到它软化,加入盐和糖调味。3、把虾仁放入锅中,翻炒几分钟,直到它们变粉红色。
加入意大利面
把意大利面加入锅中,稍微拌匀予炒1-2分钟直到接触到锅底,让面变热。关火之前,如果您想增加一些质感,可以添加一些香肠或蘑菇。
享用您的西红柿大虾炒面
番茄和虾仁装到盘子里,然后涂上薄薄的帕玛森干酪屑。现在,您可以享用您自己烹制的西红柿大虾炒面啦!
通过以上几个步骤,您可以轻松快捷地烹制出美味可口的西红柿大虾炒面。希望您尽情享受这道美食,并与家人和朋友一起品尝。祝您好胃口!