父亲生日蛋糕的做法大全(分享父亲生日蛋糕的做法大全)

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父亲是家庭的中流砥柱，他的辛勤工作和关爱一直支撑着我们的成长。在他的生日里，为他做一份特别的蛋糕，让他感受到你的爱和感激。下面分享几个不同的做法，希望能够满足不同口味的父亲。

1.抹茶奶油蛋糕

绿茶粉、鸡蛋、细砂糖、动物奶油、淡奶油。

将低筋面粉和绿茶粉过筛，备用。将鸡蛋清和细砂糖打发至硬性发泡。加入蛋黄，搅拌均匀。将过筛的面粉和绿茶粉慢慢加入，轻轻拌匀。烤箱预热至170℃，将面糊倒入烤模中，放入烤箱烤20-25分钟。将动物奶油和淡奶油一起打发成奶油，涂抹在蛋糕上即可。

2.抹茶千层蛋糕

低粉、细砂糖、动物奶油、淡奶油、抹茶粉。

将鸡蛋、低粉和细砂糖混合，制作蛋糕胚。将动物奶油和淡奶油一起打发成奶油，分成几份。在蛋糕胚上涂一层奶油，再撒上一层抹茶粉。反复涂抹、撒粉，直到做出你想要的层数为止。最上层加入一些奶油和抹茶粉搅拌均匀，作为最后的涂抹。冷藏2小时，即可食用。

3.切乳酪蛋糕

奶油芝士、蛋黄、细砂糖、面粉、淡奶油。

将奶油芝士加热至软化，搅拌均匀。鸡蛋、蛋黄和细砂糖混合，拌匀，倒入奶油芝士中。将面粉和淡奶油过筛，慢慢加入到奶油芝士中。将面糊倒入烤盘中，烤25分钟。将切乳酪蛋糕放入冰箱中冷藏，取出后涂上奶油或水果即可。

4.榛子蛋糕

糖、奶、淡奶油、低粉、糖霜、榛子。

将鸡蛋和糖搅打至蓬松。将奶和淡奶油加热，倒入鸡蛋和糖中，搅拌均匀，再加入低粉。把混合物倒入蛋糕模内，撒上糖霜和榛子，放入烤箱烤15分钟，以170℃烤至成熟即可。

5.芝士蛋糕

糖、鸡蛋、曲奇饼干、牛奶、低麦芽糖。

将曲奇饼干放入食物袋中，撞碎成小块。将奶油芝士搅拌均匀，加入糖拌匀，再加入鸡蛋，搅拌至蓬松。在曲奇饼干上淋上牛奶和低麦芽糖，搅拌至柔软。将小块曲奇饼干铺满蛋糕盘底，倒入奶油芝士混合物。将蛋糕模放入烤箱中烤20分钟，以170℃烤至成熟。

6.巧克力蛋糕

黄油、低粉、糖、鸡蛋。

将巧克力和黄油加热至软化，搅拌均匀。将低粉和糖混合，加入巧克力和黄油中，搅拌均匀。将鸡蛋打散，慢慢加入巧克力糊中。将巧克力糊倒入烤盘中，放入烤箱烤15分钟，以170℃烤至成熟。

以上六种生日蛋糕做法，从抹茶到榛子，从千层到巧克力，应该可以满足了你所有的口味需求啦！希望这份蛋糕能为你的父亲生日增添一份快乐，甜蜜又美好的回忆。

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