在秋冬季,你是否也会想开一道甜甜的小点心来喂一下自己的呢?如果是这样的话,蜂蜜红薯绝对是你必不可少的美食之一!口感香甜的蜂蜜搭配着酥脆的红薯,令人回味无穷!那么,如何来制作这道美味的蜂蜜红薯呢?接下来,小编就来为大家详细介绍烤箱烤蜂蜜红薯的做法!
1.准备材料
红薯3个,约500克
蜂蜜2勺,约30克
橄榄油1勺,约15克
盐和黑胡椒适量
2.制作步骤
切块
先把新鲜的红薯洗净后,切成约1厘米厚的片状,然后将这些红薯片再斜着切成小块,以便于红薯可以充分吸收蜂蜜和橄榄油的精华。
调味
将切好的红薯块放入大碗中,加入2勺蜂蜜、1勺橄榄油、适量的盐和黑胡椒,然后用铲子或勺子把红薯块和调料均匀搅拌,确保所有块的表面都沾满了可口的蜂蜜。
烤制
预热烤箱至200度,将拌好的红薯块放在烤盘上,间隔开一点而不是全部堆在一起,否则就会彼此粘在一起。建议用锡纸铺一下底部,以免沾锅。将烤盘放入烤箱,烤制15分钟后,拿出来反面翻一下,继续烤10分钟就好啦!
3.小贴士
红薯一定要先洗净,再去皮、切块,这样可以更好的保留红薯的营养成分。
拌好之后的红薯块和调料要在加入烤盘前充分搅拌均匀,确保每一个红薯块沾满了调料,这样做出来才更加美味可口。
烤制的过程中,尽量减少翻动的次数,越少越好,以免红薯块彼此粘在一起。
4.成品展示
那么,经过一番辛苦的制作之后,这美味的蜂蜜红薯终于出炉了!将脆脆的红薯块咬在嘴里,夹杂着甜蜜的蜂蜜味,令人如同沉浸在森林里一样,简直是自然与美食的完美结合!
5.结语
通过这篇文章的分享,相信大家对于烤箱烤蜂蜜红薯的制作方法已经有了更深入的了解啦!那么,还在等什么呢?赶紧去尝试一下吧!相信这道美食,一定会给你带来美味与愉悦的享受!