最简单豆腐泥的做法(如何制作最简单的豆腐泥)

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豆腐泥是一道营养丰富且口感极佳的美食，也是素食者的不错选择。但是，制作豆腐泥的过程中，需要掌握一些技巧，一些人可能会认为制作豆腐泥很难，其实不然。下面介绍一种最简便的豆腐泥做法，相信你会喜欢。

1.准备材料

洋葱和酱油。

2.准备豆腐

先将豆腐用纱布包好，擰出多余的水分，然后将包好的豆腐放到豆腐切碎机中，打至细腻的状态。

3.切洋葱

一颗洋葱切成细丝，然后可以用厨房纸巾压一压让洋葱丝去掉水分。

4.调味

制作豆腐泥需要适量的酱油，建议用生抽或鲜酱油，因为这类酱油口感清爽不会让豆腐泥太咸。将切碎的豆腐和洋葱丝倒入碗中，加入酱油和少许盐，搅拌均匀即可。

5.放冰箱2小时

将调好的豆腐泥放到冰箱中，冷藏至少2小时，这样做可以让味道更好。

6.品尝

取出豆腐泥，可以撒上一些芝麻或者葱花，更能提升豆腐泥的美味口感。

7.小贴士

制作豆腐泥时可以添加些许蒜泥、姜末等调料，也可以根据自己的喜好添加各种蔬菜，比如青菜、胡萝卜、黄瓜等。

最后，一道简单易做且美味的豆腐泥就成功制作啦！不仅美味，还很健康。快试试吧！

至此，本篇文章告一段落。

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