孕妇醪糟蛋的做法大全(孕妇醪糟蛋做法教程分享)

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孕妇的饮食需要特别注意，醪糟蛋是补血的好食材之一。但是如何做出美味又有营养的醪糟蛋呢？接下来就让我们一起来看看孕妇醪糟蛋的做法大全吧！

准备工作

糯米、醪糟和适量盐巴。

糯米处理

将糯米泡水2-3小时后捞出，放在蒸锅内，蒸15-20分钟即可。

醪糟处理

将醪糟倒入碗中，加入适量清水，搅拌均匀。

鸡蛋处理

将鸡蛋打散，加入少许盐巴，搅拌均匀。

混合蛋液和醪糟水

将鸡蛋液慢慢倒入醪糟水中，搅拌均匀。

蒸鸡蛋

将蒸好的糯米铺在蒸锅底部，再将混合好的醪糟蛋液倒入，蒸15分钟即可。

做好的醪糟蛋可以滋养补血，但是孕妇饮食需要注意的是不能吃生的糯米和生的鸡蛋，蒸熟且煮熟的食材才是安全的选择。

以上就是孕妇醪糟蛋的做法分享，希望能对准备当妈妈的你有所帮助！

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