熊爪糕做法(熊爪糕的制作方法)

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熊爪糕是一道受欢迎的甜点，也是许多人的最爱。它外表朴实无华，但香甜可口。下面是熊爪糕的制作方法。

1.材料

红豆沙100克、糖40克、白芝麻适量、开水200克

2.糖和开水搅拌均匀

糖和开水放在一个碗中，搅拌均匀，直到糯米粉完全溶解。

3.将红豆沙放入糯米粉中

将红豆沙放入糯米粉中，搅拌均匀。如果和面有点儿干，可以适量添加适量的水，继续揉面，直到面团变得光滑。

4.将面团揉成熊爪状

将揉好面的面团揉成熊爪状，然后稍稍压扁，这样更易于入味。

5.蒸熟糯米糕

将揉好的熊爪状面团放入蒸锅中，蒸15-20分钟。等到糕体变得柔软有弹性，那么就可以出锅了。

6.表面撒白芝麻

在糯米糕外表撒上一层白芝麻供食用。

7.制成小块，即可享用

将糯米糕切成小块，摆放在盘子里即可享用。

这道熊爪糕需要一点耐心，但它的制作过程非常简单。此外，如果您喜欢更多的甜味，可以在糯米粉中添加适量的糖。如果你觉得红豆沙不适合你的胃口，可以替换成其他果酱或馅料。

最后，祝你制作成功并享受美食！

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