秋季是个秋高气爽的季节,天气转凉了,很多人也开始喜欢饮用一些暖胃的甜汤,滋补身体。以下是一些秋季甜汤的制作方法大全,让您在家也能享受到美味的甜汤。
1.枸杞莲子百合汤
莲子、百合、红枣、冰糖适量
莲子用温水泡发,水煮至开后捞出,沥干水分。
百合用清水冲洗干净。
枸杞用温水泡发,晾干水分。
装入锅中,加水煮沸后煮1小时。
汆去浮沫,放红枣和冰糖,继续煮约30分钟即可。
2.枣汁葛根汤
葛根、冰糖适量
红枣用水泡发半小时。
葛根洗净切片,入锅冲洗。
把葛根片放入锅中加水,大火烧开后调小火焖煮15分钟左右。
取出葛根片,放入红枣和冰糖煮开即可。
3.桂圆红豆汤
红豆、冰糖适量
将红豆清洗干净,放入锅中,加清水。
放入桂圆和冰糖,大火煮沸后转小火。
煮到红豆煮烂即可关火。
4.核桃红枣糯米饭
核桃仁、红枣、白砂糖适量
将糯米淘洗干净。
将核桃仁炒香,红枣去核切成小块。
将糯米和适量的水放入锅中,文火焖煮至米饭煮熟之后将红枣、核桃和砂糖加入,用小火继续煮15分钟。
5.山药糖水
冰糖适量
将山药削皮切成小块。
将山药放入锅中,加适量清水,大火煮沸后煮20分钟左右,直到山药变软。
放入冰糖,继续煮至冰糖溶化为止。
6.姜汁红糖水
红糖适量
姜洗净削皮切成小块备用。
放入锅中加水,煮至沸腾后转文火。
将红糖加入,等糖溶化之后再倒入姜汁,搅拌均匀即可。
以上是秋季甜汤的制作方法大全,希望能帮到您。秋天的甜汤不仅可以滋补身体,还让人倍感温馨。适量饮用能让你暖胃又滋补,同时还有一定的美颜效果哦。