玉米,鲜肉,蘑菇等多种材料混合制成的三鲜玉米饺子馅,口感鲜美,丰富多彩。那么,你知道如何制作三鲜玉米饺子馅吗?下面为你介绍三鲜玉米饺子馅的制作大全。
准备卤水
姜块、八角、桂皮、大蒜等放入锅中煮沸,加入适量的盐,充分搅拌均匀后捞出备用。
准备饺子皮
将饺子皮放在平板上,加少量水,揉成光滑的面团,然后擀成大小均匀的圆形饺子皮备用。
准备三鲜配料
洋葱、蘑菇、猪肉末、生抽、盐等调料混合在一起,搅拌均匀,做成三鲜馅备用。
包饺子
将搅拌均匀的三鲜馅放在饺子皮中央,沿着饺子皮边缘涂上适量清水,将饺子皮对折后捏紧口子即可。
煮饺子
将饺子放入沸水中煮沸,煮至饺子浮起即可取出,放入冷水中浸泡,然后再将饺子捞出,拌上适量食用油和卤水即可。
煎饺子
将制作好的饺子放入平底锅内,加入适量油,煎至两面变色,然后倒入适量水,加盖煮沸即可。
以上就是制作三鲜玉米饺子馅的详细步骤。不难看出,三鲜玉米饺子馅的制作并不困难,而这种美食也是属于老少皆宜的美食之一。如果你喜欢,不妨自己试试制作吧!