kfc香菇鸡肉粥的做法(学会了kfc香菇鸡肉粥的做法)

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对于喜欢kfc的饮食家而言，kfc香菇鸡肉粥一定不是什么陌生的名字。这款香醇可口的粥汁加上松软嫩滑的鸡肉和新鲜蘑菇，简直是冬日里的一款美食利器。那么，你是否想过在家也能轻松制作一款属于自己家的香菇鸡肉粥？今天，让我们一起来学习kfc香菇鸡肉粥的做法吧！

1.材料准备

大米500克，鲜鸡胸肉150克，鲜香菇100克，冰糖20克，花生油适量，盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、料酒适量。

2.鸡肉处理

鸡肉洗净，撒一点盐和料酒，腌制10分钟。切成小块，加点盐、胡椒粉和淀粉抓匀备用。

3.香菇准备

鲜香菇洗净，去蒂，切成小块。葱、姜切末备用。

4.煮粥操作

将洗净的大米泡水20分钟，然后加适量清水入锅煮粥，加入适量的盐、胡椒粉和葱姜末。开火煮沸，转成小火慢慢熬煮。

5.食材加入

煮粥大约20分钟后，加入准备好的鸡肉和香菇，煮至鸡肉和香菇变软烂，尝味道适当加盐、鸡精，再煮5分钟左右。

6.添加调味料

熄火前加入少许的冰糖和适量的花生油，调匀后再焖15-20分钟，香菇鸡肉味道更加浓郁。

做好的kfc香菇鸡肉粥已经煮好了，麻烦你尽快将它上桌，并准备好一些配菜和调料，让家人朋友共享这款美食吧！

kfc香菇鸡肉粥虽然味道千姿百态，但制作起来却是相当简单的，只需花费一点时间和心思，就能在家中制作出令人满意的佳肴。当你掌握了适当的煮粥技巧和食材搭配，相信你也能够为自己创造出一套属于自己的独特口味。

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