煎杏鲍菇丝的做法(教你用简单的步骤做出煎杏鲍菇丝)

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煎杏鲍菇丝是一道口感独特的美食，香脆可口、色彩鲜艳，深受人们的喜爱。下面我来分享一下如何将杏鲍菇制作成美味的煎鲍菇丝。

1.选购材料

首先要选择新鲜的杏鲍菇，最好选择表皮无损、质地水嫩的杏鲍菇。

2.制作杏鲍菇丝

将杏鲍菇切成细丝，最好厚度不要超过3毫米。

3.加工材料

将杏鲍菇丝均匀地涂上些盐和胡椒，让它们更加美味。

4.煎鲍菇丝的步骤

起锅，加入适量的橄榄油，烧至6成热，加入杏鲍菇丝适量翻炒。

5.鲍菇丝翻炒技巧

煎鲍菇丝时不要过度处理，每面煎1—2分钟，直至表皮变成金黄色，杏鲍菇的味道和食感就能更为出众。

6.调味

将煎好的杏鲍菇丝取出，放在无纹的厨房纸上吸干油分，最后再撒一些盐、胡椒、大蒜粉和新鲜的芫荽等调味料。

做好了吗？这道美味的煎杏鲍菇丝已经呼之欲出了！赶快动手试试吧！

总之，只要掌握好制作的技巧和煎杏鲍菇丝的步骤，你也一定能做出一道美味可口的煎杏鲍菇丝！

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