豌豆是一种常见的蔬菜,既可以作为主料,又可以作为配料。豌豆不仅口感好,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等,经常食用有利于人体健康。那么,该如何来制作这些美味的豌豆呢?从以下六个方面给大家详细介绍豌豆的做法大全。
清蒸豌豆
将豌豆洗净后,用水焯一下,倒入碗里,撒上葱姜丝和盐,蒸10分钟即可。
沙拉豌豆
将煮熟的豌豆加入切碎的甜椒、西红柿、洋葱等蔬菜,并添加沙拉酱、盐和胡椒粉搅拌均匀即可。
豌豆炒蛋
将煮熟的豌豆和鸡蛋一起打散,加入盐和胡椒粉调味,放到热锅中边炒边翻炒即可。
豌豆炖肉
将豆腥切成小块状,和肉类一起烧开后转小火炖到肉质变软,再将豆腥捞出即可。
豌豆糊汤
将豌豆加入水中,慢慢煮沸,然后将其捞出,再将其搅拌成泥状并加入糯米粉搅拌均匀,放入锅中慢慢煮沸即可。
豌豆炖粉条
将米粉条放入开水中,沥干水后过一吐凉水,再将煮熟的豌豆加入其中与米粉炖两分钟,最后放入盐、鸡精等调料即可。
通过以上内容,相信大家已经可以轻松掌握丰富多样的豌豆制作方法了。快快动手试试吧,让你的家人和朋友品尝到你的美味佳肴!