黑枣泡黄酒的做法(黑枣泡黄酒)

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黑枣泡黄酒是一道既美味又营养的佳品。黄酒有滋补养生、益气养血之功效，而黑枣则含有丰富的葡萄糖、维生素C和钙质等多种营养元素，能够补益气血、滋润肌肤、延缓衰老。把黑枣泡在黄酒里，不仅可以保留黄酒醇香的口感和营养，还能增添黑枣的甜味和营养，非常适合女性和体弱者食用。

1.

黑枣适量。

2.

准备适量的黄酒和黑枣。

将黑枣洗净，去掉枣核，放入黄酒中浸泡。

将黄酒瓶密封，放在阴凉干燥处存放。

泡制3-7天后即可食用。

3.

泡制时间以个人口感为准，一般3-7天即可食用。

黄酒和黑枣的比例要掌握好，一般是一斤黄酒泡200-500克的黑枣。

糖尿病人不宜过量食用。

4.

黄酒富含多种氨基酸和酶类，具有提高人体免疫力、健脾祛湿、活血行气等功效。

黑枣含有多种维生素和矿物质，可滋阴润燥、养颜美容、调节肠胃消化等。

一起食用则相互搭配，功效相互增强，有调养气血、提高免疫力、缓解疲劳等多重功效。

5.

泡制好的黑枣黄酒可以直接食用，也可以作为调味料使用，例如可以将其加入糯米粥或者蒸糕中，也可以用来炖糖水或者炖汤。

6.

对黑枣或者黄酒过敏者忌食。

孕妇和产妇忌食。

患有胃病的人忌食。

总之，黑枣泡黄酒不仅美味，而且营养丰富。如果你想要食用一些营养丰富的食材来滋补身体，不妨尝试一下这道既简单又好喝的黑枣泡黄酒。

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