土耳瓜的家常做法大全(土耳瓜在家做的家常菜推荐)

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土耳瓜在土耳其是非常常见的一种蔬菜，它含有大量的维生素C和胡萝卜素，对于我们的身体非常有好处。那么土耳瓜怎么做好吃呢？下面为大家介绍一些土耳瓜的家常做法。

土耳瓜炒蛋

鸡蛋2个、盐适量。

土耳瓜洗净，切成小块。2.鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。3.锅中放入适量油，将土耳瓜炒熟后，加入鸡蛋液翻炒。4.加盐调味即可。

土耳瓜炒肉末

瘦肉末100克、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量。

将土耳瓜洗净，削去表皮，切成小丁备用。2.将瘦肉末用料酒、盐、淀粉、鸡蛋清、葱姜汁腌制10分钟。3.火开，加入油，葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至肉变色。4.放入切好的土耳瓜丁，最后加盐、鸡精调味，炒匀即可。

土耳瓜炖肉

土耳瓜两小根、洋葱一个、姜蒜末少许、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、蚝油

猪肉切块后，拌上盐和料酒，腌制10分钟。2.土耳瓜去皮以后，切成小段。3.洋葱切丝备用。4.炒锅放油，加入一点糖焦色。5.爆香姜蒜末和洋葱丝。6.加入猪肉，中火煸炒至熟。7.加入土耳瓜。8.加入充满它们的清水，放入盐、鸡精、生抽和蚝油调味，大火烧开后转中火慢炖40分钟即可。

土耳瓜焖鸡翅

土耳瓜一段、洋葱一个、姜蒜末少许、葱花适量、清水。

将鸡翅清洗干净，切成小段，土耳瓜和洋葱切成块。2.锅中热油，将鸡翅煎至金黄色。3.倒入清水，加入姜蒜末、盐和料酒，大火烧开。4.放入土耳瓜、洋葱，翻炒均匀。5.盖上锅盖，小火焖煮5分钟。6.撒上葱花即可。

土耳瓜炒豆腐

土耳瓜一根、葱姜末各适量、盐适量。

豆腐切成小块，土耳瓜切片。2.锅中加油，放入葱姜末爆香。3.加入土耳瓜和豆腐，煸炒均匀。4.加入盐调味即可。

土耳瓜鸡蛋汤

鸡蛋两个、盐适量。

将土耳瓜洗净，切成小块。2.将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。3.锅中加适量的水，放入土耳瓜块，煮至熟透。4.将鸡蛋液慢慢倒入锅中，煮至熟透。5.加盐调味即可。

以上就是土耳瓜的家常做法大全，你学会了吗？快去试一试吧！

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