景德炒粉的做法(景德炒粉的做法)

来源：互联网 /

景德镇是中国传统的瓷器之乡，而景德炒粉则是其独有的一道特色美食。景德炒粉用的是当地独有的小米粉，搭配当地新鲜的蔬菜和肉类，炒出的粉条鲜香可口，是一种深受当地人民喜爱的家常美食。

1.准备材料

制作景德炒粉需要一些特殊的食材，例如景德镇独有的小米粉、生菜、豆芽、香菜、瘦肉等。

2.制作小米粉

景德炒粉的最主要材料就是小米粉了。将小米泡发，磨成细粉，蒸熟后用勺子捣成团状，切成细条，晾晒即可。

3.准备蔬菜和肉类

豆芽、香菜等蔬菜洗净，肉类切成薄片备用。

4.热锅凉油，煸炒aromaticingredients

姜和青葱切成末，加入热锅凉油中煸炒出香味。然后加入准备好的肉片煸炒至变色。

5.煮面

将制作好的小米粉放入开水中煮熟，将粉条捞出，过凉水过油备用。

6.将所有材料在锅中翻炒

将煮熟的小米粉加入锅中，加入准备好的蔬菜，放入煸炒好的肉片。加入适量的盐、酱油和醋等调料，翻炒均匀即可。

通过这样简单几个步骤，一道正宗的景德炒粉就做好了。口感鲜香，吃起来回味无穷。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。