枣子蛋糕的做法(如何制作美味的枣子蛋糕)

来源：互联网 /

枣子蛋糕是一款非常受欢迎的糕点，它的味道鲜美、营养丰富，受到了很多人的喜爱。那么，枣子蛋糕该怎么制作呢？接下来，我们一起来看一看。

1.准备材料

制作枣子蛋糕需要的材料有：鸡蛋、白糖、牛奶、低筋面粉、苏打粉、枣泥。将这些材料准备好，便可开始制作。

2.打蛋糊

将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用电动打蛋器搅打至混合均匀，颜色变浅，并且搅打出小泡沫。然后，加入牛奶，继续搅打。最后，加入过筛的低筋面粉和苏打粉，搅拌均匀。

3.加入枣泥

将事先制作好的枣泥加入到蛋糊中，轻轻搅拌，使其均匀分布在蛋糊中。

4.蒸煮蛋糕

将蒸蛋糕的容器里刷上一层食用油，然后倒入蛋糊。蒸锅加热，大火蒸15分钟，关火焖5分钟，蛋糕便可出锅了。

5.制作糖霜

将白糖和水加入锅中，放在小火上炖至糖融化，颜色呈现出透明的状态即可。

6.装饰枣子蛋糕

将制作好的糖霜倒在蛋糕上面，然后将蜜枣和其他的水果点缀在蛋糕上面，就可以食用了。

以上就是制作枣子蛋糕的全部步骤，大家可以按照上述步骤来制作，保证可以做出一款美味的枣子蛋糕。

总之，枣子蛋糕的制作过程虽然繁琐，但只要按照步骤来，就能做出表面光滑、口感松软、营养价值高的枣子蛋糕了。大家可以尝试一下，想必一定会有意想不到的惊喜哦。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如有侵权行为，请第一时间联系我们修改或删除。