蒸红糖枣糕的做法(蒸红糖枣糕的做法)

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蒸红糖枣糕的做法

1.准备材料

芝麻、糯米粉、红糖等食材。

2.制作红枣酱

将红枣洗净去核，加入热水煮煮软。然后加入适量的红糖，不要加太多，煮到红枣粘稠即可。

3.制作枣糕面糊

将糯米粉倒入容器中，淋入适量的水，搅拌成面糊。再加入适量的红糖和芝麻搅拌均匀。

4.加入红枣酱

将做好的红枣酱倒入面糊中，搅拌匀，直至面糊看起来发亮。

5.蒸制枣糕

将准备好的面糊倒入已经涂抹好油的蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

6.完成

待蒸好的枣糕晾凉后，切成适量大小即可食用。

蒸红糖枣糕是一道简单又美味的小甜点，可以在细节处加入自己的创意和口味，调整食材的比例和蒸制时间，做出属于自己的特色糕点。

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